Gesunde Ernährung >> Gesunde Mahlzeiten

Smoothie Mit Brokkoli-Sprossen

Brokkoli Brokkoli-Sprossen sind Pflanzen, die geerntet werden, wenn die Sprossen sind etwa fünf Tage alt. Smoothies mit Brokkoli-Sprossen neigen, kalorienarm und kann Ihnen helfen, integrieren Sie mehr Obst und grünem Blattgemüse in Ihrer Ernährung. Broccoli sprout smoothies vorbereitet werden können, vor der Zeit, so dass Sie immer eine nahrhafte und schnelle snack auf die hand.

Warum Fügen Sie Brokkoli-Sprossen?

Brokkoli-Sprossen enthalten Antioxidantien, die gegen freie Radikale, die Zellen schädigen können und führen zu chronischen Erkrankungen. Die Antioxidantien in Brokkoli-Sprossen kann auch helfen, stimulieren die Entgiftung Enzyme in der Verdauung, nach "Der Smoothie-Rezept-Buch für Anfänger." Brokkoli-Sprossen enthalten auch Sulforaphan, eine Verbindung, die hilft, verbessern die Produktion von Enzymen in den Atemwegen, die helfen können, zu verringern oder zu verhindern Entzündungen in den Atemwegen. Eine Studie, veröffentlicht von der Johns Hopkins Medical Institutions ergab auch, dass Brokkoli Sprossen können helfen, reduzieren HpSA Ebenen, die spezifischen Messungen der Komponenten des Helicobacter pylori, die Bakterien, die verursachen können, gastritis, Magenkrebs und Magengeschwüren.

Rezept-Ideen

Erstellen Sie ein grüner Tee-Banane-smoothie durch mischen einer Banane und grünen Tee zubereitet mit Wasser oder jede andere Art von grünem Tee Getränk Sie bevorzugen. Mischung in einen Mixer geben, bis die Banane komplett püriert. Fügen Sie gefrorene Beeren und Brokkoli-Sprossen und mischen Sie die Mischung erneut, bis schaumig und glatt. Oder, um ein dreifach-berry-smoothie durch mischen von Wasser, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brokkoli-Sprossen und Eis. Sie können auch ein einfaches Brombeer-smoothie durch mischen von Brokkoli-Sprossen, Wasser und frische oder gefrorene Brombeeren.

Broccoli Sprout Überlegungen

Wachsen die Brokkoli-Sprossen aus Samen, wenn Sie nicht finden können, die Sprossen in einem lokalen Speicher. Verwenden Sie einen Spross kit oder pflanze Brokkoli Samen in einen Topf. Wachsende Brokkoli-Sprossen sorgt dafür, dass Sie nie aus der gesunden Zutaten und das wissen Sie genau, wo Sie Ihre Brokkoli-Sprossen kam. Brokkoli-Sprossen emittieren eine gas namens Ethylen, das beschleunigt den Verderb und Reifung. Verwenden Sie Brokkoli-Sprossen so bald wie möglich, oder halten Sie Sie in einer Schüssel in den Kühlschrank für bis zu einer Woche. Versiegle nicht die Brokkoli-Sprossen in eine Tasche; dies beschleunigt den Verderb Prozess.

Lebensmittelsicherheit

Waschen Sie Brokkoli-Sprossen und andere produzieren unter fließendem Wasser zu entfernen Schmutz und Ablagerungen, bevor Sie Sie hinzufügen, um Ihre smoothie. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Seifen zu waschen Sie Ihr Obst und Gemüse. Die Chemikalien in Reinigungsmitteln können Verweilen auf der produzieren und machen es unsicher zu Essen. Bewahren Sie unbenutzte smoothies im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für bis zu 36 Stunden. Trinke keine smoothies, die länger gelagert werden; schädliche Bakterien, die entwickeln können in den smoothie nach 36 Stunden und zu einer Lebensmittelvergiftung führen. Shop für Bio-broccoliröschen und andere Früchte und Gemüse, wenn möglich, reduzieren Sie Ihre Exposition gegenüber Pestiziden und Chemikalien.

Über den Autor

Rose Erickson wurde ein professioneller Schriftsteller seit 2010. Sie ist spezialisiert auf fitness, Erziehung, Schönheit, Gesundheit, Ernährung und Geld zu sparen, und schreibt für mehrere online-Publikationen, darunter The Krazy Coupon Lady. Sie ist auch eine Autorin und Mutter von drei Kindern.

Bildnachweis

  • Stockbyte/Stockbyte/Getty Images
ADVERT

Am beliebtesten