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Macht Spinat Haben Mehr Protein Als Fleisch?

Geschrieben von Erin Coleman, R. D., L. D.; Aktualisiert: Dezember 02, 2018

Spinat enthält nicht mehr Eiweiß als Fleisch. In der Tat, obwohl Spinat ist geladen mit Nährstoffen, es enthält eigentlich sehr wenig protein. Statt der Wahl Spinat über das Fleisch, fügen Sie Sie beide, um Ihre Mahlzeit plan, um die Vorteile von Essen eine ausgewogene Ernährung.

Protein in Spinat

Nach Angaben des US Department of Agriculture Nutrient Data Laboratory, 1 Tasse rohen Spinat enthält weniger als 1 Gramm protein. In der Tat, Spinat enthält nur 7 Kalorien, 1 Gramm Kohlenhydrate und fast kein Fett in jedem 1-Weltmeisterschaft Teil. Aber Spinat ist Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wie vitamin K, Folsäure, Eisen, vitamin A, vitamin C, Kalium und magnesium.

Protein in Fleisch

Fleisch sind Reich an protein und enthält alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper braucht, zu erhalten, aus Ihrer Ernährung. Die Akademie der Ernährung und Diätetik berichtet, dass 3 Unzen Hähnchenbrust enthält 27 Gramm protein, während ein 3-Unzen portion mageres Rindfleisch enthält 21 Gramm protein. Nach Angaben der USDA Nutrient Daten Labor, 3 Unzen gekocht, Lachs enthalten rund 22 Gramm Eiweiß. Ein 3-Unzen portion Fleisch, Geflügel oder Fisch ist, über die Größe der Handfläche von Ihrer hand oder ein deck von Karten. Fettreiche Wurstwaren enthalten in der Regel weniger protein als mageres Fleisch.

Protein Anforderungen

Das Institute of Medicine empfiehlt Männer konsumieren 56 Gramm Eiweiß, Frauen Essen 46 Gramm und schwangere und stillende Frauen konsumieren, 71 Gramm protein pro Tag. Wenn Sie ' re Genesung von einer Verletzung oder Operation oder trainieren Sie regelmäßig, werden Sie wahrscheinlich benötigen zusätzliches protein. Die meisten Amerikaner Essen mehr protein als Sie brauchen. Essen mageres Fleisch oder andere high-protein-Lebensmittel können helfen, Sie treffen Ihre tägliche protein-Anforderungen.

Fleischlose High-Protein-Optionen

Wenn Sie wählen, um zu vermeiden, Fleisch, können Sie immer noch leicht erfüllen Ihren Proteinbedarf. In der Tat, a review published in 2006 in einer Ausgabe von "Nutrition Reviews" berichtet, dass Vegetarische Diäten sind verbunden mit niedrigeren raten von Krankheiten und reduzierten Körper GEWICHTE im Vergleich mit nicht-vegetarischer Ernährung. Allerdings ersetzen Sie nicht das Fleisch mit low-protein-Lebensmittel, wie Spinat. Wählen Sie stattdessen fleischlose high-protein-Optionen wie Eiweiß, fettarme Milch, Joghurt oder Quark, tofu, Soja-Milch, Hülsenfrüchte, seitan, Nüsse oder Samen. Eier, Milchprodukte und Soja-Produkte enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt täglich. Jedoch, indem Sie Essen eine Vielzahl von pflanzlichen Proteinen den ganzen Tag über können Sie immer noch erhalten, die essentiellen Aminosäuren, die Sie benötigen, nach MedlinePlus.

Über den Autor

Erin Coleman ist eine registrierte und lizenzierte Ernährungsberater. Auch Sie hat einen Bachelor of Science in Diätetik und hat umfangreiche Erfahrung in der Arbeit als Gesundheits-Schriftstellerin und Gesundheitsberaterin. Ihre Artikel erscheinen auf verschiedenen Gesundheit, Ernährung und fitness-websites.

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