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Kann die Sonne Geben, Menschen, die Vitamin D?

Geschrieben von Sukhsatej Batra, Ph. D.; Aktualisiert: Dezember 12, 2018

Während die Sonne keine vitamin-D-direkt, stehend in der Sonne für ein paar Minuten jeden Tag hilft Ihrem Körper, treffen einige Ihrer Bedürfnisse für die vitamin. Sonnenlicht löst die erste von drei chemischen Reaktionen wandelt eine inaktive Substanz in der Haut in aktives vitamin D. Jedoch, da eine Reihe von Faktoren Einfluss auf die Mengen von vitamin-D synthetisiert, die durch Exposition gegenüber der Sonne, können Sie brauchen, um einige Mengen von vitamin D aus Nahrungsquellen als auch.

Vitamin D aus Sonnenlicht

UV-B-Strahlen von der Sonne umwandeln eine Natürliche vitamin-D-Vorstufe in der Haut von 7-dehydrocholesterol in vitamin D3. Dieser reist in die Leber, wo die Zugabe von Sauerstoff und Wasserstoff zu vitamin D3 änderungen, die es in 25-hydroxyvitamin D. Ärzte test für die Zwischenkreis-und die noch inaktive form des vitamin D im Blut zur Bestimmung Ihres vitamin-D-status. Die endgültige Aktivierung von 25-hydroxyvitamin D findet in der Niere, wo mehr Sauerstoff und Wasserstoff-Moleküle Anhängen an 25-hydroxyvitamin D und wandelt es in seine aktive form, bekannt als 1,25 dihydroxyvitamin D oder calcitriol.

Faktoren, Die Den Vitamin-D-Synthese

Die Menge an vitamin D durch Sonneneinstrahlung variiert von person zu person. Einige Faktoren, die sich auf vitamin-D-Synthese umfassen Menge der Haut der direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt, die verbrachte Zeit im freien in der Sonne und das Vorhandensein von Wolken, smog, Dunst und Staub, die das Sonnenlicht blockieren. Vitamin-D-Produktion sinkt auch mit dem Alter, die Anwendung von Sonnencreme und Präsenz von melanin in der Menschen mit dunkler Haut. Darüber hinaus Leben in nördlichen geographischen Orten kann es reduzieren Sie Ihre Sonnenexposition, wodurch eine Verringerung der Menge an vitamin D Ihr Körper produziert.

Nahrungsquellen von Vitamin D

Während Sonnenlicht ermöglicht die Produktion von vitamin D, es kann Sonnenbrand verursachen und erhöhen das Risiko von Hautkrebs. Um zu verhindern, diese Nebenwirkungen, können Sie verwenden Sie Sonnenschutzmittel und verbringen weniger Zeit in der Sonne, das begrenzt die Menge an vitamin D produziert. Essen Lebensmittel, die enthalten von Natur aus vitamin D, wie Eiern, fettem Fisch wie Lachs, Makrele und Lebertran, sorgt für die Aufnahme von Mengen dieses essentiellen Nährstoff. Angereicherte Lebensmittel wie Milch und Milchprodukte, Soja-Milch, Brot, Frühstücks-Cerealien und einige Sorten von Orangensaft sind auch gute Quellen von vitamin D.

Der Bedarf an Vitamin D

Vitamin D ist ein essentieller Nährstoff, der entscheidend für die absorption von calcium und Phosphor aus dem Dünndarm, und für den Aufbau starker, dichter Knochen. Es hilft auch, die Aufrechterhaltung der normalen serum-Kalzium-Spiegel, ein gesundes Immunsystem und verhindert das auftreten von Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide arthritis. Die Sekretion von insulin, die Regulierung des Blutdrucks und Prävention von Krebs sind einige der anderen Funktionen erfolgt durch vitamin D, nach dem Linus Pauling Institute. Vitamin D-Mangel kann sich negativ auf Ihre Gesundheit und verursachen Symptome von Mangelerscheinungen, einschließlich Erweichung der Knochen, Knochenschmerzen, Muskelschmerzen und Muskelschwäche.

Über den Autor

Als Wissenschaftler und Pädagoge, Sukhsatej Batra wurde das schreiben für Unterrichtsmaterialien, wissenschaftliche Abhandlungen, technische Dokumente seit 2001. Sie hat einen unterschiedlichen wissenschaftlichen hintergrund, da die Zusammenarbeit in den Bereichen der Ernährung, der molekularen Biologie und Biochemie. Batra hält ein Doktorat in Lebensmittel und Ernährung, und ein Zertifikat in der professionellen technischen Kommunikation.

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