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Überraschend High-Natrium-Lebensmittel

High-Natrium-Lebensmittel täuschen können. Viele werden vermarktet als gesunde Optionen noch enthalten überraschend hohe Konzentrationen von Natrium. Natrium ist ein wichtiger Nährstoff, aber wenn Sie verbraucht im übermaß, kann es zu hohem Blutdruck, was dazu führen kann, zu Herzinfarkt oder Schlaganfall. Nach der Mayo Clinic, die Durchschnittliche Amerikaner bekommt rund 3.400 Milligramm Natrium pro Tag-viel mehr als die empfohlene Grenze von 2.300 Milligramm pro Tag oder 1.500 Milligramm für diejenigen, Alter 51 und älter. Mit einer Vielzahl von health claims auf der Verpackung, es ist leicht zu täuschen.

Tomatensaft

Saft wird oft verunglimpft als mit hohem Zucker -, aber Tomatensaft hat ein anderes problem-Natrium. Eine beliebte Marke enthält 460 Milligramm Natrium pro 8 Unzen portion oder eine Summe von 690 Milligramm in die 12-Unzen-Flasche. Look für niedrige Natrium-Sorten, die bringen die Natrium-Ebenen deutlich nach. Die niedrige Natrium-version derselben Marke hat nur 140 Milligramm Natrium pro 8 Unzen portion. Hüten Sie sich vor der Portionsgrößen bei der Auswahl der Säfte. Werden nicht getäuscht Sie durch Marken, die bieten Nährwertangaben für eine 8-Unzen-portion, wenn die gesamte Flasche ist möglicherweise doppelt so hoch ist.

Veggie-Burger

Während der veggie-Burger kann gesündere Alternative zu rotem Fleisch Burger mit weniger Fett und Kalorien, die Ihre Ernährung Nachteil ist, mehr Natrium. Laut "Food & Nutrition" - Magazin, veggie-Burger enthalten in der Regel fünf mal mehr Natrium als ungewürztes Rindfleisch oder Puten-Burger. Die Durchschnittliche Natrium-Ebene der veggie-Burger ist rund 350 Milligramm, das entspricht 15 Prozent der täglichen Wert von Natrium. Das ist nur für die veggie-burger allein. Überspringen Sie den Käse und entscheiden sich für niedrigere Natrium-burger toppings wie kopfsalat, Tomaten und roten Zwiebeln.

Brot

Ein Aktueller Bericht aus Dem Center for Disease Control and Prevention festgestellt, dass Brot und Brötchen sind die top-Quelle von Natrium in der amerikanischen Diät. Viele Brote enthalten moderate Mengen an Natrium, aber wenn gegessen wird mehrmals täglich Natrium, das summiert sich. Suchen Sie für Vollkorn-Optionen mit weniger als 250 Milligramm Natrium pro portion-weniger, wenn Sie planen, zu Essen mehr als eine portion. Die Größe der Brote, bagels und Brötchen auch größer geworden. Zu halten Natrium in Schach, schauen Sie für kleinere Optionen wie deli verdünnt und open-faced sandwiches mit nur einer Scheibe Brot.

Hüttenkäse

Hüttenkäse ist ein Nährstoff-verpackte Lebensmittel mit etwa 14 Gramm Eiweiß pro 100 Kalorien -, 1/2-cup portion. Doch Quark hat eine Natrium-problem. Nach den Nutrition Action Health Letter, eine portion durchschnittlich rund 400 Milligramm-ein Viertel der eine Tag lohnt sich. Suchen Sie für nicht-Salz-Hinzugefügt Hüttenkäse oder reduziertem Natrium-Optionen verwenden, wie diejenigen, umfassen Natrium-Inhalt unter 300 Milligramm pro portion.

Über den Autor

Ericka Stachura ist eine eingetragene Ernährungsberater, die schreibt seit dem Jahr 2000 durch Ihre Arbeit in der marketing-Branche. Sie studierte Ernährung an der Simmons College und erwarb einen B. A. in Kommunikation von der Boston College.

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