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Es ist Nichts Matschig, Über Pilze

Übersicht

Pilze sind Ernährungs-Kraftpakete mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Sie sind auch fettfrei, mit hohem Wasser-und kalorienarm, so dass Sie gesunde Ergänzungen zu Gewicht-Verlust-plan Essen. Mit mehr als 3.000 Sorten von Pilzen, es gibt viel zu wählen. Einige Arten wachsen in der freien Wildbahn sind giftig, jedoch, so ist es am besten wählen Sie nur jene geerntet, die durch die Experten. Noch, die Blätter mehr als 2.000 Sorten von essbaren Pilze zu genießen.

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Pilze Superfoods?

Die Forschung zeigt, dass Pilze sind qualifiziert, um in die Reihen der super-Lebensmittel, die Nährstoff-Dichte Lebensmittel, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Klassifiziert als Gemüse, die Pilze sind der einsame pflanzliche Quelle von vitamin D und eine gute Quelle von fünf B-Vitamine, die helfen, die Nerven und Muskeln gesund, Kampf depression und helfen, das Risiko von Herzerkrankungen, nach registrierten Ernährungsberater Connie Diekman, past-Präsident der Akademie der Ernährung und Diätetik. Sie enthalten auch Kalium, Kupfer, Phosphor, Eisen und Selen, einem mineral, das nicht in vielen Gemüse-und Obstsorten. Studien deuten auf eine Ernährung, die Reich an Pilzen kann langsam die Entwicklung von Brustkrebs. Mail Online stellt fest, dass maitake Pilze sind besonders hoch in beta-Glucane, die gefundenen Substanzen in den Zellwänden von Pilzen und einigen anderen pflanzlichen Lebensmitteln, die potential haben, tumor-schützenden Eigenschaften.

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Tun Sie Pilze Bieten Protein?

Pilze enthalten Eiweiß, aber Sie sind nicht eine hohe Quelle von diesem Nährstoff. Eine Tasse gekochten weißen Pilzen hat etwa 3 Gramm protein, aber rotes Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Bohnen und Nüsse sind die besseren Quellen. Ein 3-Unzen portion Fleisch hat 21 Gramm protein, eine Tasse getrocknete Bohnen enthält 16 Gramm und ein Glas Milch liefert 8 Gramm. Frauen sollten 46 Gramm Eiweiß pro Tag, während Männer benötigen 56 Gramm. Proteine bestehen aus Aminosäuren, die Bausteine des Lebens. Sie sind in jeder Zelle des Körpers, sondern Proteine werden ständig abgebaut und ersetzt werden muss. Noch, protein Mängel sind selten, bei gesunden Menschen, die Essen eine abwechslungsreiche Ernährung, nach den Centers for Disease Control and Prevention.

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Können Pilze Auswirkungen Auf Die Nasennebenhöhlen?

Sinus-Infektionen können zu chronischen Kopfschmerzen, tränende Augen, eine laufende Nase, Müdigkeit, Kieferschmerzen und verschwommenes sehen. Kurz gesagt, ein sinus-Infektion kann als Reine Elend. Pilze helfen, Ihre Nebenhöhlen durch die Unterstützung der Immunität, die Förderung der Durchblutung und Verringerung der Entzündung. Eine bessere Durchblutung hilft dem ablassen Nebenhöhlen und lindert Entzündungen, während ein gesundes Immunsystem helfen kann, Ihren Körper bei der Bekämpfung von allergischen Reaktionen, die dazu beitragen, um sinus Schmerzen. Maitake Pilze und shiitake-Pilzen kann besonders effektiv bei der Steigerung der Immunität, nach der American Cancer Society.

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Hat ein Reishi-Pilz Profitieren die Lunge?

Der reishi ist ein chinesischer Pilz, der bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile. Diese Vielfalt der Pilz ist Häufig benutzt zu helfen, bringen das Immunsystem ins Gleichgewicht und für das Allgemeine Wohlbefinden, sondern es können auch profitieren Lunge wellness. Ein reishi-Pilz, profitieren Ihre Lungen durch die Verhinderung bronchitis und bakterielle Pneumonie, vielleicht aufgrund seiner immunstärkende Eigenschaften. Eine Verbindung, die in dem reishi-Pilz bekannt als ganodenic Säure können auch zur Verbesserung der Sauerstoff-Ausnutzung und hemmen die Freisetzung von Histamin, eine Chemikalie, die Trigger Atemwege allergische Symptome.

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Kann Pilz Ergänzt mit der Nahrung Aufgenommen Werden?

Boden ein Pilz vorhanden ist als Ergänzung verkauft, die in Kapsel -, Tabletten-und Granulatform. Manche Menschen wählen, um zu nehmen, Pilz-Präparate, weil die positiven Komponenten der Pilze sind stärker konzentriert in der form zu ergänzen. Plus, reishi-Pilze neigen dazu, haben einen bitteren Geschmack, der ist weniger offensichtlich, wenn verbraucht in eine Ergänzung. Obwohl Pilz-Ergänzungen können mit der Nahrung aufgenommen werden, Sie sind am effektivsten, wenn die erste Sache am morgen auf nüchternen Magen, nach reishi.com. Trinken Sie viel Wasser ergänzen, verbessern Ihre Auswirkungen. Reishi.com empfiehlt die Einnahme von vitamin C zusammen mit dem reishi Ergänzungen zu helfen, Ihren Körper absorbieren die Pilz-Inhaltsstoffe. Einen Arzt konsultieren, bevor die Einnahme von Nahrungsmittelergänzungen jeglicher Art.

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Ernährung in Rindfleisch Stroganoff mit Pilzen und Nudeln

Rindfleisch ist Reich an Eiweiß, B-Vitaminen und Mineralstoffen. Eine portion Rindfleisch stroganoff bietet 29 Prozent der eines Erwachsenen empfohlenen Tagesdosis an Eisen-und 33 Gramm protein, etwa 80 Prozent von einer Frau, täglichen Proteinbedarf. Es bietet Ihnen eine gesunde Dosis von riboflavin, niacin und andere B-Vitamine. Zusätzlich eine portion liefert 280 Kalorien und 11 Gramm Fett insgesamt. Die Hälfte der Kalorien und Fett kommt aus dem Rindfleisch; die saure Sahne in die sauce enthält etwa 30 Prozent Fett, und der rest kommt von den Nudeln und die butter in die sauce. Die schlechte Nachricht für Ihr Herz ist, dass eine portion enthält 150 Milligramm Cholesterin und 890 Milligramm Natrium, was zu einem Anstieg des Risikos von Herzerkrankungen. Eine satte 70 Prozent der das Natrium kommt aus dem Rindfleisch-Brühe verwendet, um die sauce zu machen, so betrachten Sie die Verwendung von low-Natrium-Brühe.

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Gesunde Hausgemachte Weizen-Pizza mit Pilzen und Spinat

Pizza nicht oft die Liste der gesunde Lebensmittel, aber bereit, mit Vollkorn-Kruste und garniert mit mozzarella-Käse, Pilze und Spinat auf Tomatensoße, pizza kann nahrhaft sein. Vollkorn-Teig liefert Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate, und die Tomatensauce ist Reich an dem Antioxidans Lycopin. Bestreichen, mit dünnen Fetzen von Kalzium-reiche mozzarella und Haufen auf die Pilze und Spinat für mehr nutzen für die Gesundheit. Nur 1 Unze Spinat liefert 25 Prozent der typischen Erwachsenen empfohlenen Tagesdosis an Eisen und etwa 60 Prozent des Bedarfs an vitamin A -- essentiellen Nährstoffen benötigt für Energie und gute vision. Wenn eine Scheibe erzielt 418 Kalorien, die Akademie der Diätetik und Ernährung, sagt Vollkorn-pizza belegt mit frischem Gemüse, können Teil einer gesunden Ernährung, wenn in Maßen genossen.

Über den Autor

Jan Sheehan ist ein preisgekröntes medizinische und Ernährung Schriftsteller, eingegangen Journalismus im Jahr 1992. Sie ist ein ehemaliger Redakteur für "Eltern" - Magazin. Sie hat auch geschrieben nutrition Artikel für "Self", "Fitness," "Ladies' Home Journal", "Gesundheit" und anderen Zeitschriften. Sheehan hat einen Bachelor of Arts in Journalismus von der Purdue University.

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