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Tomaten & Low-Carb-Diäten

Geschrieben von Natalie Stein; Aktualisiert November 21, 2018

Niedrig-Kohlenhydrat-Diäten können Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und die Kontrolle Ihrer Blutzuckerwerte. Weil diese Diäten beschränken oder beseitigen Sie hohe-carb-Lebensmittel, aber Sie setzen Sie mit einem Risiko für Nährstoff-Mängel, wenn Sie nicht bewusst Ihrem Nährstoff-Aufnahme. Tomaten sind niedrig in Kohlenhydrate und liefern auch essentielle Nährstoffe.

Kohlenhydrate in Tomaten

Eine Tasse gewürfelte Tomaten enthält 5.8 Gramm Gesamt Kohlenhydrate. Der täglichen Wert für Kohlenhydrate, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät, ist 130 Gramm pro Tag, aber einige Personen folgenden low-carb-Diäten, verbrauchen weniger als 130 Gramm pro Tag. Die geschätzte Durchschnittliche Voraussetzung für gesunde Erwachsene ist 100 Gramm pro Tag. Nach der Penn State College of Agricultural Sciences, einige Diäten empfehlen zählen Netto-Kohlenhydrate, die kann man berechnen, indem man die Gramm Ballaststoffe in einer portion von Lebensmitteln aus der Gesamt-Kohlenhydrat-Gramm in Essen. Eine Tasse Tomaten hat 5.8 Gramm Gesamt Kohlenhydrate und 1,8 G Ballaststoffe, die gleich 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate.

Nutzen der Ernährung für die Tomaten

Tomaten liefern vitamin C und vitamin A. Diese Vitamine können fehlen in niedrig-Kohlenhydrat-Diäten, weil einige Ihrer besten Quellen sind kohlenhydratreiche Lebensmittel, wie Obst, stärkehaltige Gemüse und Bohnen. Konsumieren Ballaststoffe und Kalium in Tomaten kann helfen, make-up für Ihre geringe Aufnahme von anderen guten Quellen, wie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte. Verbrauchen Tomaten mit gesunden kohlenhydratarme Lebensmittel, wie Oliven-öl anstelle der sauren Sahne und lean Putenhackfleisch statt Hackfleisch.

Ersatz Tomaten für den High-Kohlenhydrat-Lebensmittel

Niedrig-Kohlenhydrat-Diäten drastisch begrenzen Sie die Aufnahme von high-Kohlenhydrat-Lebensmittel, wie Getreide und stärkehaltige Gemüse. Häufig, Tomaten kohlenhydratarme alternativen. Statt pizza oder ein mozzarella-sandwich, eine mozzarella-Salat mit Tomaten, Olivenöl und frischem basilikum. Essen, Kirsche oder weintraube Tomaten mit Ihrem Mittagessen statt Kartoffel-chips, die höher in Kohlenhydrate, Kalorien, Fett und Natrium. Außerdem können Sie wählen, Tomaten statt der Früchte für snacks. Der Natürliche Zucker in der Frucht machen Sie bei Kohlenhydraten höher als bei Tomaten.

Tomaten-und Gewichts-Verlust

Gewicht zu verlieren erfordert, dass Sie weniger Kalorien verbrauchen, als Sie verbrauchen. Tomaten sind eine gute Wahl für Gewicht-Verlust-Diäten, weil jeder Tasse gewürfelte Tomaten enthält nur 32 Kalorien. Andere nicht-stärkehaltigen Gemüse, mageres Eiweiß und fettreduzierte Milchprodukte sind kalorienarme Optionen, die auf eine niedrige Kohlenhydrat-Diät. Fettes Fleisch, Vollfett-Käse, butter und Sahne sind high-Kalorien-Entscheidungen. Obwohl Sie niedrigen Kohlenhydrat-oder Kohlenhydrat-frei, sind diese Lebensmittel nicht Gewichtsabnahme fördern und sind Reich an gesättigten Fetten.

Über den Autor

Natalie Stein ist spezialisiert auf Gewichtsverlust und Sporternährung. Sie ist mit Sitz in Los Angeles und ist assistant professor mit dem Programm für Öffentliche Gesundheit an der Michigan State University. Stein hält einen master of science in Ernährung und einen master of public health Grad von der Michigan State University.

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