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Unerwartete Möglichkeiten, um Gemüse kinderfreundliche

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Die meisten Kinder haben bestimmte Vorstellungen darüber, was Lebensmittel, die Sie tun und NICHT mag. Gemüse, leider, fast immer am Ende auf die "nicht" Liste. So gibt es nichts falsch mit der Verwendung von Rauch und Spiegel, um Ihre kiddos zu chow-chow unten auf einige Ernährung-verpackt Gemüse, getarnt als Lebensmittel, die Sie mögen.

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Pizza

Pizza ist ein todsicherer Weg, um Gemüse drinnen die Bäuche Ihrer Kinder, ohne zu jammern. Wenn Ihr eine Fleisch-Liebenden Haushalt, fügen Sie die grüne Paprika und die Pilze zu den üblichen Salami oder italienische Wurst, Käse und Tomaten-sauce. Wenn Sie sich in Richtung fleischlose, Ihre Kinder wahrscheinlich schon kennen das: grüne Paprika, Zwiebeln, Champignons, rote Paprika oder irgendetwas anderes, das Ihre Fantasie anregt gemacht lecker mit Tomatensauce, Käse und Gewürzen.

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Pasta, Käse und Broccoli

Mac 'n' cheese tops, die die meisten Kinder " - Listen der Lebensmittel, die Sie lieben. Ändern Sie die Makkaroni, spaghetti, Schicht mit American oder cheddar-Käse, und fügen Sie ein wenig Milch. Dann Schicht mit erfahrenen und sautiertem Brokkoli und Frühlingszwiebeln und mehr Käse. Backen Sie für ungefähr eine halbe Stunde in einem mittleren Ofen. Voila! Ein pasta-Kasserolle, die schwer auf einen Favoriten mit einigen zusätzlichen Ernährung gemischt in. Viele Variationen existieren, die mit diesen Grundzutaten; mehrere ausprobieren, um herauszufinden, die eine, die Ihre Familie am besten gefällt.

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Gegrillte Käse und Tomaten-Sandwiches

Gegrillte Käse-sandwiches sind so bekannte Kind-zu gefallen, dass Sie zeigen, bis auf so ziemlich jede "Kinder-Menü". Nehmen Sie ein Stichwort aus, aber fügen Sie eine Besondere Zutat: frische einheimische Tomaten. Homegrown ist der Schlüssel; Sie schmecken so gut, dass Sie wahrscheinlich sind, um wiederum Ihre Kinder in eine lebenslange Tomaten-Liebhaber trotz sich selbst.

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Thunfisch-Salat-Sandwich

Im Sommer können Sie die livin' vielleicht einfach sein, aber es ist auch allgemein sehr warm. Das macht kalte sandwiches, wie Thunfisch-Salat zum guten Ton. Sellerie ist fast immer der star-Spieler aus der Gemüse-camp, aber auch andere Möglichkeiten, zu mischen sind avocado, Gurke und Tomate. Fügen Sie eine oder mehrere dieser Gemüse-sandwich-Füllung, gehen, auch umgeben von leicht-wie Thunfisch und mayo.

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Erdnussbutter Mit Sellerie und Rosinen

Wenn Sie sagen, "peanut butter", Sie wird kommen. Ihre Kinder, das ist. Dieser Dauerbrenner bietet eine erstklassige Gelegenheit, zu Punkten in der Gemüse-Abteilung. Mischen Sie es mit gehackten Sellerie und Rosinen und verteilen sich auf frisches Brot für ein sandwich, oder füllen cut-up-Stück Sellerie mit Erdnussbutter für einen nahrhaften snack am Nachmittag. Erdnussbutter selbst ist voller Nährstoffe, so koppeln es mit Gemüse ist eine win-win-situation.

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Mais-Chowder

Mais-chowder macht ein lecker Abend Essen, wenn dunkel fällt früh. Einfache Rezepte enthalten abwechslungsreiche Zutaten von Hühnchen-und grünem Chili, Lachs und Kartoffeln, aber die Grundlagen sind mais, Milch, Käse und Speck. Erhöhen Sie die Gemüse-quotient durch hinzufügen von grünen Bohnen, Sellerie, Karotten und Erbsen. Wenn Ihre Kinder sind nicht gezeichnet von der mais, versuchen Sie ein Rezept, dass auch andere starke Aromen, die Sie mögen, wie Wurst oder chicken und mexikanischen Gewürzen.

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Gemüse und Dip

Für Erwachsene, dip schaltet kalorienarme Gemüse in hohe-Kalorie behandelt. Aber in der Schlacht, um Ihre Kinder Gemüse Essen, kann es eine größere Waffe. Ob es die mayonnaise oder die saure Sahne-Basis, ranch dressing, guacamole oder eine hausgemachte Gebräu, dip, macht diese gesunde Stücke von Blumenkohl, Brokkoli, ganze Champignons, grüner Paprika und Karotten in notwendigen Werkzeuge für stopfte in diese wunderbare, cremige Zeug in der Mitte von dem Teller servieren.

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Kürbis-Brot

Kürbis ist eine leckere Besonderheit in mehr Gerichte als nur Torte. Geladen mit Vitaminen und anti-Oxidantien, es ist ein Gemüse, das ist fast immer gekleidet in süße Kleidung. Ein Kürbis ist am besten Inkarnationen ist als Kürbis-Brot mit Rosinen und Nüssen gemischt für ein süßer, aber gesunder Leckerbissen, die gut für Frühstück oder dessert und ideal für lunchboxes, zu.

Über den Autor

Suzanne Topham bekam Ihre erste newsroom job als Redakteur in den 70er Jahren. Sie verbrachte den Großteil Ihrer Karriere bei den St. Louis Post Dispatch, wo Sie war ein copy-desk-Leiter für die Funktionen und nationalen/ausländischen Schreibtische und ein Reise-und style-reporter. Auch Sie leistete Pionierarbeit für die Stellung der A1-editor in der Post-Dispatch. Sie erwarb einen Bachelor in Journalismus von der Universität von Missouri.

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