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Ganze Körner und Stuhlgang

Für Tausende von Jahren, berichtet die Harvard School of Public Health, die Menschen nicht Ihre Körner. Sie aßen Körner, die Ihnen ein Kohlenhydrat, Paket Reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Mineralien, Hormone, pflanzliche Enzyme, gesunde Fette und viele andere sekundäre Pflanzenstoffe. Ganze Körner haben eine äußere Schicht, schützt die kernel-innen, die enthält das endosperm und den Keim. Während das endosperm ist das stärkehaltige, der Keim enthält zahlreiche ungesättigte öle, Mineralien und Vitamine. Ersetzen raffinierte Körner mit ganzen Körnern zu verbessern Sie Ihre Stuhlgang.

Von Ganz Raffinierten

Vom Ende des 19ten Jahrhunderts, Walzwerke verwendet wurden, um die Prozess Korn. Fräsen macht die Körner leichter zu kauen und zu verdauen, und gelagert werden, ohne Kühlung. Fräsen auch zerkleinert das endosperm in viele kleine Teilchen. Aber Sie zahlen eine saftige Ernährungs-Preis durch den Verzehr von raffinierten Körnern. Laut der Harvard School of Public Health, verarbeitet Weizen verliert mehr als die Hälfte seiner B-Vitaminen, die fast alle der vitamin-E, und alle seine Fasern. Sie können verbessern Sie Ihre Gesundheit auf verschiedene Weise, wenn Sie anfangen zu Essen ganze Körner.

Vollkornprodukte und Gesunde Darm

Laut der University of Maryland Medical Center, Essen Lebensmittel, die arm an Ballaststoffen ist eine der häufigsten Ursachen für eine schlechte Darm-Gesundheit. Sie können Verstopfung zu verhindern durch Zugabe von 20 bis 35 Gramm Ballaststoffe zu Ihrer täglichen Ernährung. Haferflocken und Weizen-Getreide üblich sind ganze Körner, die Sie Essen können, um genügend Ballaststoffe. Eine Studie im Jahr 2003 veröffentlicht in Der "American Journal of Clinical Nutrition" festgestellt, dass der Verzehr von Vollkornprodukte können helfen, Sie zu verbessern, verschiedene Marker der Ihre Stoffwechsel-und Darm-Gesundheit. Die Forscher fanden auch, dass, erhalten Sie weitere Darm-gesundheitlichen Vorteile von Vollkorn-Roggen als ganzes Korn Weizen.

Andere Gesundheitliche Vorteile

Neben der Verbesserung Ihrer Stuhlgang, verbrauchen ganze Körner können Ihnen helfen, abzuwehren anderen Krankheiten. Die Harvard School of Public Health berichtet, dass mehrere Studien haben festgestellt, dass der Verzehr von zwei zusätzlichen Portionen Vollkorn täglich kann reduzieren Sie Ihr Risiko der Entwicklung von Typ-2-diabetes um 21 Prozent. Andere Studien sind auf der Suche, um festzustellen, eine Korrelation zwischen dem Verzehr von Vollkornprodukte und reduzieren das Risiko, an Krebs zu erkranken.

Andere Überlegungen

Um zu maximieren die Vorteile von Essen eine Ernährung, die Reich an Faser, müssen Sie viel Wasser trinken, um Ihnen helfen, Stuhlgang. Wenn Sie erleben Blähungen nach dem Essen Lebensmittel, die eine Menge Ballaststoffe, versuchen Sie, fügen ganze Körner und andere ballaststoffreiche Lebensmittel allmählich.

Über den Autor

Jean Harvey wurde ein professioneller Schriftsteller seit 2001. Er schrieb für zahlreiche offline-und online-Verlage, darunter “Buffalo News", dem "Daytona Times" und "Natural Muscle Magazine." Harvey schreibt auch für Bloginity.com und Bodybuilding.com. Er hält einen master ' s degree in human nutrition an der University of Cornell University.

Bildnachweis

  • Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images
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