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Wraps Vs. Hamburger

Geschrieben von Jessica Bruso; Aktualisiert November 27, 2018

Bei der Wahl zwischen den fast-food-Optionen, gegrillt ist besser als paniert und gebraten, und kleine Portionen, dazu neigen, gesünder zu sein, als große Teile-es sei denn, Sie reden über Salate, aber selbst dann werden Sie brauchen, um zu sehen, die Menge an dressing und toppings Hinzugefügt, um den Salat. Wraps klingt gesünder als Hamburger, ob Sie aber tatsächlich sind, hängt davon ab, was Sie in Sie gesetzt und wie groß ein Bereich, den Sie verbrauchen.

Kalorien

Ein hamburger mit einem patty und Gewürze enthält 279 Kalorien, aber machen Sie, dass ein Doppel-burger, und Sie werden konsumieren 544 Kalorien. Ebenso können Sie einen buffalo chicken wrap zu Hause mit einem 8-Zoll-Vollkorn-tortilla, Hähnchen, Ausschreibungen, Käse, Gemüse und Scharfer sauce für etwa 275 Kalorien, aber einige restaurant wraps enthalten mehr als 500 Kalorien.

Zutaten

Hamburger don ' T haben eine Menge zu Ihnen empfehlen, ernährungsphysiologisch, da Sie in der Regel mit fettem Hackfleisch, eine fein-Korn-Brötchen und salzige würzen, obwohl Sie erhebliche Mengen an Folsäure, vitamin B-12, Eisen und Phosphor. Wraps enthalten manchmal die gesündere Zutaten, mit viel mehr Gemüse als in der Regel auf Hamburger. Essen mehr Gemüse können helfen, senken Sie Ihre Risiko für Typ-2-diabetes, Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen und Adipositas, nach ChooseMyPlate.gov. Aber Sie kommen oft mit tortillas gemacht mit raffinierten Körnern anstelle von ganzen Körnern, und manchmal enthalten viel Fett - und Kalorien-beladenen Saucen oder paniertes und gebratenes Fleisch statt der gesünderen gegrilltem Fleisch, Fisch oder Bohnen.

Sättigungsgefühl

Lebensmittel, die hoch in Fett und wenig Ballaststoffe sind auch eine hohe Energiedichte, so dass Sie weniger Füllung als Lebensmittel, die einen hohen Wasser-und Ballaststoffgehalt und damit eine geringere Energiedichte. Wraps haben tendenziell eine geringere Energiedichte als Hamburger, so lange Sie enthalten viel Gemüse. Dies bedeutet, dass Sie Essen können, zu einem größeren Teil ohne gehen über Ihre Kalorien-budget, so sind Sie eher, um das Gefühl voll für länger nach dem Essen.

Überlegungen

Einige Packungen sind so groß, Sie sind wirklich zwei Portionen anstelle von einem. Ein 6-Zoll-Weizenmehl-tortilla enthält 90 Kalorien, sondern erhöhen die Größe der tortilla verwendet, um Ihren wrap zu 12 Zoll und Sie werden immer 352 Kalorien aus nur die tortilla vor dem hinzufügen der Füllung, die auch höher in Kalorien, da es viel mehr von es. Wenn Sie einen wrap diese groß in einem restaurant, es ist besser, um es zu teilen mit einem Freund oder sparen die Hälfte für eine weitere Mahlzeit.

Über den Autor

Mit Sitz in Massachusetts, Jessica Bruso hat er seit 2008. Sie hält einen master of science in food policy und angewandte Ernährung und einen bachelor of arts in internationalen Beziehungen an der Tufts University.

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